كيفية اختيار اللصوص، ما يجب الانتباه إليه عند الشراء
كيفية اختيار لقاء عائلي، بناء على احتياجات عائلتك، وكيفية طهي الزبادي في ذلك، ما هي الوظائف المهمة التي يجب أن يكون لها زبادي
الزبادي الطبيعي هو واحد من تلك المنتجات التي ينصح بها دائما في الثلاجة. يمكنك إضافة Muesli، الفاكهة الطازجة، العسل أو المربى، وحتى بدون إضافات، فهي مناسبة لكلا الإفطار والوجبات الخفيفة خلال اليوم، معه يمكنك تناول الطعام، على سبيل المثال، الزلابية والفطائر. يمنحنا منتج الطهي المنزلي اللذيذ والصحي للغاية مجموعة كاملة من الفرص.
يمكن تخزينها تصل إلى 7 أيام في الثلاجة وتتضمن سلالات من البكتيريا بروبيوتيك مفيدة للغاية لصحتنا.
مزايا الزبادي المنزل
وقد لوحظ مرارا وتكرارا أن المنتج المنزلي المخمر له مزايا واضحة:
انه لذيذ؛- هذا بروبيوتيك
- بفضل التخمير، يكون منتج الألبان هذا أفضل من الحليب البسيط يمتص الناس الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز؛
- لا يحتوي على حليب الحليب والسماعات والأصباغ والمواد الحافظة والسكر ومكبرات الذوق وغيرها من الإضافات الكيميائية غير الضرورية؛
- هذا منتج جديد طبيعي، ونحن نعرف بالضبط متى ومن ما يتم إنتاجه؛
- نحن واثقون من أنه لا يحتوي على أي مكونات ضارة لتحسين المظهر أو زيادة عمر الرف؛
- هذا هو واحد من أقل السعرات الحرارية والأطباق منخفضة الدسم؛
- مناسبة تماما لأولئك الذين يفقدون الوزن؛
- إنه أرخص من اشترى في المتجر.
انه لذيذ؛كيفية صنع الزبادي?
على الإنترنت، يمكنك العثور على العديد من الطرق لجعل الزبادي – يمكنك التفاف الجرة مع الحليب في البطانية ووضعها بجانب مشعاع التدفئة، وبعض الأشخاص يستخدمون الترمس المليئة بالماء الساخن، وكذلك الثلاجات المحمولة.
كل هذا يساعد على الحفاظ على درجة حرارة ثابتة في الدبابات مع الحليب اللازم للتربية في السوائل من البكتيريا الخاصة. لكن الأجهزة المنزلية الخاصة هي أكثر موثوقية وأكثر ملاءمة لهذا الغرض.
Yogurtnitsa هو جهاز بسيط إلى حد ما لإنتاج الزبادي في المنزل، مما يسهل عملية معالجة الحليب في المنتج الصيري. وهي مصممة للحفاظ على درجة الحرارة التي تعزز استنساخ البكتيريا الألبان الزبادي خلال عملية التحضير. وقت الطهي من 6 إلى 10 ساعات، وهذا يتوقف عليك أن تختار الزبادي.
المعدات اللازمة لإنتاج منتج مصدر المنزل هذا مثالي للأشخاص المهتمين بأسلوب حياة صحي، ومكونات التغذية الطبيعية، ولأولياء الأمور الذين يعانون من الأطفال الصغار الذين لا يريدون إعطاء الأطفال الطعام مع المواد الحافظة.
ما هو مهم لمعرفة عند اختيار اللبن المنزل
قبل إجراء عملية شراء، تحتاج إلى دراسة جميع وظائف وميزات الجهاز. كيفية اختيار اللقاء? من الضروري تحديد مقدار الزبادي الذي ستستخدمه، كما هو الأجزاء وما هي الأجزاء، فإنه يعتمد على ما هو أفضل تصميم الجهاز مناسب.
أي نموذج أفضل للاختيار – مع الكؤوس أو الحاوية? من المهم أن تعرف أن هناك نوعان من هذه الأدوات المطبخ في السوق:
- الأول هو جهاز، في منتصف ما يمكن أن يكون هناك عدد مختلف من الجرار – من 6 إلى 12 قطعة. كل سفينة صغيرة لها حجم حوالي 200 مل.
- النوع الثاني لديه حاوية واحدة كبيرة، والحاوية التي، كقاعدة عامة، هي 1 لتر. في كل مرة توفر كمية كبيرة من المنتجات، والتي يمكن تقسيمها بعد ذلك إلى أجزاء.
قبل أن تختار اليوغرى، تحتاج إلى تحليل كيفية تناول منتجات الحليب. إذا كان لديك عائلة كبيرة تتناول الإفطار بالقرب من لتر الزبادي، فمن الأفضل شراء النوع الثاني من الجهاز. في كثير من الأحيان مثل هذا الجهاز لديه ميزة إضافية، تحول إلى الآيس كريم.
بالنسبة لأولئك الذين يأكلون خلال اليوم الزبادي مع أجزاء صغيرة، من الأفضل اختيار خيار مع جرار جزء. بسبب هذا، يتم إعداد المنتج على الفور. لا حاجة لفيضان في أكواب صغيرة. يظل كل جزء لا يمسه ويمكن بسهولة تخزينه في الثلاجة.
نماذج بسيطة تعمل على مبدأ الترمس، والتي تحتاج إليها لإضافة الماء الساخن للحفاظ على درجة الحرارة اللازمة لتخمير الحليب. إذا قمت بتحديد أفضل نموذج، ولكن أكثر تكلفة – ستكون عملية الطهي أسهل. مثل هذه الزيادة تحتوي على سخان مدمج ومقياس حرارة وأجهزة استشعار حرارية للحفاظ على درجة حرارة حليب مستمرة.
ميزات مفيدة للجهاز
لاختيار أفضل yogurtnitz، تحتاج إلى التحقق من وظائفها. الأكثر أهمية هي الوظائف الرئيسية ل Yogurtnith:
- الحفاظ على درجة الحرارة المرجوة بحيث يمكن أن تتضاعف ثقافات البكتيريا؛
- بالإضافة إلى ذلك، قد يحتوي الجهاز على مؤقت مدمج، مما يعطل الجهاز تلقائيا في نهاية عملية الطهي.
غالبا ما تحتوي النماذج التي تتكون من حاوية واحدة أيضا ميزة إضافية لإنتاج الآيس كريم، إذا كنت تحب هذا المنتج، فيمكنك اختيار زبادي الآيس كريم.
كيفية جعل الزبادي محلية الصنع
من أجل إعداد منتج حليب منزلي طبيعي، من الضروري ببساطة مزج لتر الحليب (يفضل أن يكون ذلك جديدا) مع عبوة الزبادي التي تحتوي على البروبيوتيك – البكتيريا المفيدة العيش. يتم صب الخليط في الحاوية أو النظارات ووضعها في مكان دافئ. بعد بضع ساعات، يمكنك الاستمتاع بالمنتج المنزل.
قبل أن تشرب الزبادي المنزلي، يوصى بوضعه لمدة ساعتين في الثلاجة. عند استخدام الحليب الدهني، يمكنك الحصول على المزيد من الاتساق العقيد.
ماذا للانتباه إلى اختيار النموذج
قبل الشراء، يستحق التحقق مما إذا كان هناك أغطية في الحاويات التي ستسهم في التخزين المريح للزبادي في الثلاجة. يجب إيلاء الاهتمام مقابل ما إذا كانت النظارات أو حاوية غسيل مناسبة في غسالات الصحون. يجب أن يكون للجهاز مؤشرا على نهاية قاعدة بيانات التشغيل وعدم الانزلاق.
يمكن شراء البكتيريا ومبتدئين للإنتاج في الصيدليات والمحلات التجارية ومحلات السوبر ماركت. للحصول على استراحات، يمكنك أيضا استخدام الوباءات الجاهزة المباعة في المتاجر. للقيام بذلك، سيتطلب 1 لتر من الحليب 150 غرام من الزبادي الطبيعي مع البكتيريا المنفذة على قيد الحياة. يجب خلط خلط الحليب مع Razvaya مزيجا جيدا بحيث لا توجد كتل، وإلا فإن الجزء بأكمله سيكون مع كتل.
يجب أن تكون الجرار والحاوية لإنتاج المنتج غسل وجافا تماما.
يمكنك تخزين اللبن في الثلاجة خلال الأسبوع. يمكن ترك جرة واحدة (حوالي 150 مل) كدولة للجزء التالي من اللبن.
عن طريق شراء اليوغرى، سنحصل على إمكانية الطهي دون الكثير من الجهود التي تبذلها منتج فريد من نوعها، والتي تحتوي على ثقافات حية ونشطة من البكتيريا مفيدة لجسمنا.
