موقد التعريفي: مزايا وعيوب
موقد التعريفي هو نوع جديد من المطبخ المطبخ، والذي يحتوي على العديد من المزايا. لوحات التعريفي أكثر اقتصادا، أكثر أمانا، منتجة من الغاز والكهرباء
رجل حديث يفعل كل شيء لتبسيط الحياة. حتى الطهي في عصرنا قد وصل إلى مستوى جديد تماما. الآن يمكنك أن تغلي، يقلى، الحساء، لا يخبز فقط على الغاز العادي والكهرباء، ولكن أيضا على لوحات التعريفي.
اللوحات الكهربائية التعريفي – هذه هي الخطوة التالية في تطوير أجهزة المطبخ.
لقد ظهر مؤخرا وفي البداية لم يكن لديهم نجاح في معظم المستهلكين، لكن المطاعم تقدرت أعمال المطورين بكرامة. في مطابخ المطاعم، حيث يجب أن تعمل اللوحات طوال اليوم، أظهر سطح التعريفي نفسه بأفضل طريقة، اتضح أنه مريح للغاية وعملية واقتصادية.
ولكن من النادظ أن الطهاة فقط من المطاعم يمكنهم استخدام هذه الأداة الرائعة للطبخ، فقد حان الوقت لتبسيط كولين الطهي غير المهنية!
مبدأ تشغيل لوحة التعريفي
قبل اللوحة المزايا وعيوب، فإن الأمر يستحق تعلم مبدأ تشغيل لوحة التعريفي. يستخدم طاقة المجال المغناطيسي. Konford نفسه لا يسخن، فإنه ينقل الحرارة مباشرة من الأطباق.
هذا يرجع إلى ارتفاع التردد الحالي والكهرباء وملف النحاس. وبالتالي، يتم تسخين الطعام من عموم أو عموم، في حين أن الموقد حول الحواف لا يزال باردا.
يمكن أن تكون مستعدة على لوحة التعريفي فقط في الأطباق ذات خصائص Ferromagnetic، T.هيا. يجب أن تكون الجزء السفلي من مقلاة أو مقلاة من الحديد الزهر، الفولاذ المقاوم للصدأ، ولكن الألومنيوم، الزجاج المقاوم للحرارة والنحاس ليست مناسبة لها.
ميزة أخرى مثيرة للاهتمام لوحات التعريفية هي أنه لا يعمل بدون أطباق. من الضروري أن يشغل قدر أو عموم 70٪ على الأقل من سطح الموقد لبدء التدفئة.
بالإضافة إلى ذلك، تقريبا جميع طرازات الحث الحديثة لديها وضع الداعم. بفضله، يمكن نقل الطاقة ذات الموقد إلى آخر إذا لزم الأمر، على سبيل المثال، من أجل غلي المياه السريعة.
مزايا
إيجابيات وسلبيات ألواح التعريفية كثيرا، ومع ذلك، فإن المزايا، ربما، تفوق العيوب. من بين مزايا الأهم قد يعتبر ما يلي:
- نظرا لحقيقة أن مرحلة التدفئة من الموقد غائبة ويتم نقل الحرارة مباشرة إلى أسفل الأطباق، تستهلك لوحة التعريفي الكهرباء أقل، مما يؤثر على كل من التمويل؛
- يتم تسخين الحث أسرع حتى الموقد الغاز
- إنه أكثر آمنة للاستخدام، لا يتم تسخين حواف الموقد، لذا فإن الحروق مستحيلة، بعد إزالة الأطباق، فإن اللوحة دافئة، وليس ساخنا؛
- نظرا لحقيقة أنه يتم تسخين الأطباق فقط، لا توجد استخراج الحرارة الزائدة، وبالتالي، في المطبخ ليست ساخنة للغاية، كما كان يعمل موقد كهربائي أو غاز؛
- رعاية الحث بسيطة للغاية ولا يسلب الكثير من الوقت: بعد إزالة الأطباق، يمكنك مسحها بقطعة قماش مبللة بعد 5-6 دقائق، ويرجع ذلك إلى حقيقة أن سطح اللوحة ناعم جدا، التلوث عليه لا تتراكم تقريبا؛
- إذا سقط الطعام على الموقد، فإن الدخان لا يتشكل، لأن حوافها باردة؛
- هناك العديد من أساليب التشغيل ومجموعة واسعة من الطاقة، بسبب، على سبيل المثال، يمكنك غلي الماء بسرعة أو الخضروات ببطء؛
- على هذا الموقد، يمكنك ضبط درجة الحرارة بدقة إلى درجة، فإنه يغير على الفور؛
- يتم تنشيط اللوحة فقط إذا كانت هناك أطباق بقطر أكثر من 12 سم وتحميلها مع المنتجات. إذا كان قطر الموضوع أقل من المطلوب، فلن يتم تشغيل اللوحة، وبالتالي، فإن الشوكة بشكل عشوائي أو ملعقة لن تكون غاضبة.
أيضا للبيع هناك لوحات التعريفي لسطح المكتب، والميزة التي هي حجم مضغوط. من الأسهل عليها العثور على مكان في المنزل، يتم نقله بسهولة ويبدو جيدا في المطبخ. لوحة الجدول – خيار رائع لإعطاء.
عيوب
بالإضافة إلى مجموعة من لوحات التعريفي، ولكن لديهم أيضا سلبيات:
- يتكون الحث من السيراميك الزجاجي، لذلك فهي هشة نسبيا، فمن المستحق أن تكون حذرا للغاية عند التثبيت، بحيث لا تظهر الشقوق؛
- لا ينصح بوضع لوحات التعريفي بالقرب من الثلاجات وغسالات الصحون وغيرها من المعدات المعدنية، لأن الإشعاع الكهرومغناطيسي قد يسبب انقطاعا في هذه الأجهزة؛
- أواني ألواح التعريفي مطلوبة خاصة، وجود خصائص Ferromagnetic. من الممكن التحقق مما إذا كان يمكن أن يكون قدرا بسيطا للغاية، تحتاج إلى إحضار المغناطيس إلى أسفلها، إذا كان العصي، فإن القدرات مناسب، إن لم يكن، ثم المقلاة عديمة الفائدة؛
- عند العمل، يحدد الحث الضوضاء والطنين، بالنسبة لبعض المستخدمين يصبح مشكلة؛
- لا تزال تكلفة هذه اللوحات تتجاوز تكلفة الأسطح التقليدية، على الرغم من أن نماذج الميزانية قد ظهرت مؤخرا في السوق.
هناك عيب آخر غير مؤثر أن العديد من المستهلكين يخشون. بعض الناس يعتقدون أن الإشعاع الكهرومغناطيسي يمكن أن تلحق الضرر بالصحة، لكنه ليس كذلك. هذا هو القليل جدا هو آمن تماما.
بالإضافة إلى ذلك، تحتوي أجهزة الكمبيوتر والهواتف المحمولة وأجهزة الكمبيوتر المحمولة أيضا على إشعاع، لكن الأشخاص الحديثين لا يتوقفون عن استخدامها، فلماذا يخشون لوحات التعريفي? يمكن أن يكون المنظور الوحيد الذي يكتسبه مثل هذه الفريق وجود جهاز تنظيم ضربات القلب، لأنه قد يكون له انقطاع.
بواسطة وكبيرة، مزايا لوحات التعريفي تفوق السلبيات، وهي مريحة واقتصادية وآمنة وعملية. ولكن عند اتخاذ قرار بشراء التعريفي، يجب ألا تنسى. لديك خيار جيد!
