كيفية اختيار آلة القهوة للمنزل – ما يجب الانتباه إليه عند الشراء

أنواع آلات القهوة وفروقها. ما هي الوظائف التي يمكن أن تحتوي على آلة القهوة، والتي هي الاختلافات في النماذج الرئيسية. كيفية اختيار آلة القهوة للمنزل والمقهى

كيفية اختيار آلة القهوة للمنزل الذي يجب أن تولي اهتماما عند شراءه – هذه الأسئلة وغيرها تنشأ من عشاق القهوة اللذيذة، والتي يريدون الحصول على هذا المساعد الرائع لإعداد مشروب عطري.

ماذا يجب أن تولي اهتماما?

آلة القهوة يمكن طهي كوب القهوة مع رائحة مشبعة وطعمها. أثناء التحضير للحبوب الأرضية تحت ضغط مرتفع، المياه الساخنة قادم، حوالي 92 درجات حرارة ?ج، الذي يأخذ جميع المكونات المسؤولة عن الذوق والقلعة ورائحة الشراب.

يحتوي Espresso الضغط العالي على رغوة طبيعية، رائحة فريدة من نوعها وطعم عميق، إنه أكثر صحة وأفضل استيعابه من قبل الجسم من مشروب ملحومة بشكل مختلف. لعشاق مشروب قوي جدا هناك فرصة لطهي إسبرسو مزدوج.

باتخاذ قرار اختيار آلة القهوة، يجب عليك أن تقرر نوع الجهاز.

إذا كنت كل يوم لا تطبخ أكثر من كوبين وفي نفس الوقت يبحث عن جهاز صغير غير مكلف، فسيكون اختيار جيد آلة القهوة اليدوية للاسبرسو. إذا كنت ترغب في إعداد عدد كبير من الكؤوس للمزيد من الأشخاص ويبحثون عن نموذج أسهل في استخدامه، فاسد آلة القهوة التلقائية التي تعمل كل شيء. يحتوي هذا الجهاز حتى على طاحونة قهوة مدمجة، لذلك تحدث عملية الطهي بأكملها دون مشاركتك.

أيضا الانتباه إلى نظام رغوة الحليب. هذه عادة فوهات خاصة توضع في حاوية مع الحليب. إذا كنت تطبخ في كثير من الأحيان Cappuccino، فاختر آلة القهوة مع كابكسيناتور للمنزل. يتضمن النظام مع Cappuccifier حاوية حليب مدمجة. توفر بعض Espresso أيضا ميزة ما قبل المشروبات تتيح لك تقوية العطر.

تحتوي آلات القهوة المختلفة على ميزات إضافية مختلفة، ويمكن أن تكون:

• عرض؛
• المدمج في الأجهزة؛
• مصفي مياه؛
• الملحقات اللازمة للحفاظ على الجهاز نظيف.

ما هي آلات القهوة التلقائية

آلة القهوة الأوتوماتيكية هي جهاز قوي يتيح لك طبخ العديد من أكواب المشروبات بسرعة. هذه السيارة أكثر ملاءمة وسهلة الاستخدام. فقط صب الحبوب في الحاوية، وإضافة المياه وحدد عدد الكؤوس، وسيقوم الجهاز بقياس الكمية المطلوبة من الحبوب وكل شيء يفعله بنفسك.

وبالتالي، فإن الحبوب في كل مرة ستكون هناك أرض طازجة، مما يساعد بالإضافة إلى ذلك في الحصول على مشروب عالي الجودة جدا. يتم ضمان التحكم في العمليات عن طريق إعداد الأزرار التي تساعد على إدارة الجهاز بسهولة ووظائفها.

الميزة الكبيرة لآلات القهوة التلقائية هي تنظيفها السهل. يسقط سميكة تلقائيا في الخزان، والحاوية في بعض الأحيان كافية للانسحاب والشطف بالماء النظيف.

السيارات اليدوية

السيارات اليدوية، بالطبع، ليست مريحة للغاية، ولكن لديها العديد من المزايا:

• لا تأخذ الكثير من الفضاء في المطبخ؛
• سهلة الاستخدام والرعاية؛
• تكلف أقل بكثير من تلقائي.

في آلات القهوة المصنوعة يدويا، يتم وضع الحبوب الأرضية في هورجون – كيلاس خاص، حيث تم تثبيت المنخل، نشمر قليلا وضغط قليلا عن طريق التغلب عليه، ثم أدخل في الجهاز. هناك سيارات لشخصين واثنين. إذا كنت ترغب في تناول المزيد من المشروبات، فأنت بحاجة إلى تنظيف القابضة والحرب، ثم ملء ذلك مرة أخرى. في معظم النماذج في مجموعة اثنين من غربال قابل للتبديل من أعماق مختلفة. اعتمادا على مدى تناول المشروبات القوية التي تريد الحصول عليها وما إذا كنت ترغب في طهي كوب واحد أو كوبين، تحتاج إلى اختيار مرشح أصغر أو أكبر.

مريحة، على الرغم من أنها تكلف أكثر تكلفة قليلا، فإن آلة صنع القهوة بالقرن مزودة بأكيلة مع مرشح ثابت يمكن فيه تنظيف الزر بسرعة من سميكة. إذا كنت ترغب في استخدام كيس خاص، فيجب عليك تحديد الجهاز، مع مرشح إضافي خاص لطهي هذا النوع. هذا حل عملي، لأنه يمكنك بسهولة حفظ جهازك نظيف ولا حاجة إلى الموت.

طرق مختلفة من إعداد القهوة

في آلات إسبرسو، يتم إعداد القهوة تحت ضغط مرتفع، وهو ما يقاس في الحانات. آلات القهوة، كقاعدة عامة، لديها مضخة خاصة تعمل في ماء حاوية مع درجة حرارة حوالي 92 ?ج في ضغط يصل إلى 15 بار. في ظل هذه الظروف، سيكون للمشروب ذوقا كاملا ورائحة، وارتفاع الضغط، وأفضل الجودة.

غالبا ما يتم تجهيز آلات القهوة لاستئبراسو مع كابوتشن، والتي يمكن أن تكون تصاميم مختلفة اعتمادا على تكلفة الجهاز. نتيجة لذلك، على أساس إسبرسو قوي، يمكنك إعداد الكثير من المشروبات الأخرى، مثل كابتشينو أو لاتيه أو موكا.

المكثفات تلقائية وميكانيكية.

في الإصدارات التلقائية، يعمل الجهاز على مبدأ الحطب. يتم إدراج أنبوب خاص في حزمة مع الحليب وامتصاصه، يمزج بالبخار وبالتالي فوم. الرغوة الانتهاء لديها ذوق عالية جدا. الكابوتشين الميكانيكي أسهل في الجهاز. في الوقت نفسه في حاوية منفصلة، ​​تسمى إبريق الرغوة المخفوقة من الحليب، والتي وضعت على الكأس.

ماكينات أكثر تعقيدا أنفسهم يمكن أن يطبخ كابتشينو. الآلة نفسها تلتقط الحليب من الحاوية المدمجة، والتسخين بها وتجعل رغوة، والرغوة النهائية يذهب مباشرة إلى الكأس.

السيطرة على القلعة. إذا كان كل شيء في أسرتك يحب القهوة من القلاعات المختلفة، فمن الأفضل اختيار جهاز بالقدرة على التحكم في القلعة. مع هذه الوظيفة، يمكنك تثبيت القلعة بسرعة باستخدام الأزرار والمنظمين.

اختيار آلة القهوة – ماذا للانتباه إلى? تذكر أنه قبل الشراء من الضروري إنشاء مكان يقف فيه الجهاز. هذه معدات كبيرة نسبيا التي يمكن أن تصل إلى 50 سم عميقا و 40 سم في الارتفاع و 40 سم في العرض. يجب أن تولي اهتماما خاصا للوصول المريح إلى حاويات المياه النظيفة والكؤوس.

الميزات المدمجة

معظم آلات القهوة الأوتوماتيكية لديها مرشحات المياه المدمجة. قبل طبخ المشروبات مباشرة، يقومون بتصفية المياه من خلال طبقة من الكربون المنشط، وبالتالي تقليل تركيز المواد التي قد تؤثر على الذوق والرائحة. الماء النقي يمتد أيضا حياة الجهاز. في بعض النماذج، ستجد مؤشر تحكم عامل تصفية مع معلومات حول الحاجة إلى استبدال المرشح.

يمكنك مطالبة جهاز يحتوي على مانع مدمج للتدفئة. قبل الطهي، يمكنك وضع كوب منه رأسا على عقب، بحيث يتم تسخينها. سوف تستمر الأطباق الدافئة في الحفاظ على درجة حرارة المشروبات والرغوة. تقدم جزء من الأجهزة أيضا ميزة ما قبل المشروبات، والتي تسمح للعطر لتعزيز.

مباشرة بعد الانتهاء من الطحن، يتم تبلير الحبوب المفرومة مع كمية صغيرة من الماء الساخن، وبعد تختمر. في العديد من النماذج، تسهل إمدادات Espresso الفوهات التي يمكن ضبطها في الارتفاع – إنها تتيح لك صب مشروب بسهولة في أكواب صغيرة أو نظارات عالية.

في بعض النماذج باستخدام شاشة، يمكن برمجة وقت محدد لتناول القهوة الملحومة. مع هذه الوظيفة في الصباح سوف تستيقظ رائحة جميلة. باستخدام أزرار العرض والتحكم على لوحة آلة اسبرسو، يمكنك بسهولة التحكم في كمية الماء في الخزان وتعيين المعلمات، مثل وقت الإدماج، نسبة، قلعة وعدد الأجزاء.

تعمل الوظيفة المريحة من كابشناتور على ضبط عدد البخار، بينما يمكنك الحصول على رغوة الحليب من الاتساق المختلفة.

تختلف الآلات عن بعضها البعض مع خزان المياه والقهوة. كلما زاد حاوية الحاوية، كلما قلت أقل لتجديد المياه وتقفها الحبوب. ومع ذلك، يجب أن نتذكر أن القهوة لا تزال طويلة في الحاوية، تفقد العطر. إذا كنت كل يوم تطبخ مشروبا لعدد صغير من الأشخاص، فلا يجب أن تنام في الحاوية الكثير من الحبوب.

المعلمة الأخيرة التي تميز الجهاز هي القوة التي يتم قياسها في واتس (W). كلما ارتفعت القيمة، فإن القهوة بشكل أسرع ستكون جاهزة، ويمكنك فقط الاستمتاع بتذوقه بعد بضع دقائق. تعتمد قوة الجهاز، كقاعدة عامة، على النماذج اليدوية للنموذج لها هذا المؤشر على مستوى 800 W إلى 1300 W، وفي النطاق التلقائي في النطاق من 1300 إلى 1500 واط.

ملحقات إضافية. تتيح لك الملحقات تقديم جهاز عمل دون انقطاع وتشغيل مريح. يجب تنظيف كل جهاز من النطاق بانتظام، بينما سيزيد من عمر الخدمة، لأن الترسبات كتل الثقوب والأنابيب. أثناء إزالة النطاق، من الضروري أيضا تنظيف السخان، ثم سيدفع الماء بشكل أسرع. مع آلة القهوة تستحق شراء المنتجات لإزالة السوائل النطاق والتنظيف لفوهة رغوة الحليب.

ما آلة القهوة من الأفضل اختيار المقهى

إذا كنت تخطط لاستخدام آلة صنع القهوة لأغراض تجارية، فيجب عليك اختيار جهاز موثوق مصمم لإعداد عدد كبير من الأجزاء.

قبل أن تختار آلة قهوة جيدة لمقهى، تحتاج إلى حساب عدد الكؤوس التي ستطبخ كل يوم.

ستكون الخيار الأفضل للأجهزة أوتوماتيكية مع نظام تنظيف مناسب والحد الأقصى لعدد الوظائف، بما في ذلك Fraft الحليب وإمكانية جعل Latte Moatte و Mocha وأنواع أخرى من المشروبات المستندة إلى Espresso. يوجد اليوم مجموعة واسعة من الأجهزة لإعداد مشروب لذيذ.

كيفية اختيار آلة القهوة من كبسولة للمنزل، سواء كانت لإعطاء الأفضلية لنماذج Rozhkov – يعتمد تماما على احتياجاتك.