6 أنواع من الأطباق الصديقة للبيئة
أي نوع من الأطباق هو الأكثر ضارة? 5 أنواع من الأطباق الصديقة للبيئة – الإيجابيات، سلبيات، الميزات. اختر أطباق إيكولوجية للمنزل مع العقل – تعليمات على مجلة Lady.كوم
في محاولة لتحقيق النظافة الحقيقية والطبيعية، وصل الناس إلى أجهزة المطبخ، واهتمام غسل الأوعية. اليوم لاستخدام الأواني المعدنية أو الألمنيوم التقليدية أصبحت على الأقل غير عصرية. بالإضافة إلى ذلك، كشف آخر اكتشاف للعلماء عن عواقب وخطرة عند استخدام أواني المطبخ هذه. لذلك، في الآونة الأخيرة، يتحرك عدد السكان في العالم إلى أطباق إيكولوجية.
- سيراميك
الطين – المواد القديمة التي تستخدم البشرية. في أشكال السيراميك، لحم خبز مريح في الفرن، فطائر موقد. وما يتم الحصول على الحساء اللذيذ في صقي الطين! اليوم من الطين جعل الأطباق لعملات متعددة، غلايات، أطباق مقاومة لأفران ميكروويف وأكثر من ذلك بكثير.
الايجابيات
- أواني السيراميك بسرعة مع ارتفاع درجات الحرارة والدفء.
- عيب كبير من هذه الأطباق هو هشاشةها.
- وكذلك نفاذية بارو والمياه. بعد الطهي في وعاء من اللحم بالثوم بنكهة بسخاء، فلن تجلب الرائحة الكاوية لبادبي لفترة طويلة.
- الطين سريع يمتص الدهون، ولم يعد يغسل بعيدا. لكن العديد من المضيفات وجدت طريقها خارج: يستخدمون نوع معين من أواني المطبخ لكل طبق. على سبيل المثال، قدر في بورشت، شكل للحوم، وعاء السمك.
- نقص آخر في أطباق الطين هو سعر مرتفع.
- زجاج
الأواني الزجاجية من الزجاج – مقاومة كيميائيا لأي تأثير. يمكن تنظيفها مع المساحيق والكريمات الكاوية.الايجابيات
- يمكن وضع الطبخ من الزجاج في الميكروويف والفرن.
- انها لا تمتص الروائح والعصائر والدهون.
- مريحة في الرعاية. من السهل غسل كلتا اليدين وغسالة الصحون.
- ولكن مع الزجاج، حتى خفف خصيصا، لا يزال هشا، لذلك يتطلب الدورة الدموية الحساسة.
- سيليكون
هذا هو النصل أساسا، قوالب الكعك والخبز.الايجابيات
- هذه الأواني ليست خائفة من النار, عندما تسخين لا يبرز المواد الضارة.
- لا يمتص العصائر والدهون من المنتجات وبالتالي لا تضاعف الكائنات الحية الدقيقة الخطيرة على سطحها. وإذا لزم الأمر، يمكن أن يكون مسلوقا.
- عدم وجود هذا الطبق – في سلسلة محدودة. بعد كل شيء، لا يوجد قدر سيليكون، عموم.
- ولا يزال سيليكون – لينة جدا، لذلك يتطلب مهارة عند التعامل معها.
- أواني الخيزران – جديد
وهي مصممة للزينة وخدمة واستبدال الأطباق البلاستيكية الأرخص والخطيرة. بعد كل شيء، يتحلل الخيزران بالكامل لمدة 9 أشهر, عندما يكسر البلاستيك في التربة ملايين السنوات.مزايا:
- إنه غير ضار تماما للبشر ويمكن غسله في غسالة الصحون.
- الخيزران لا يبرز المواد الضارة عند تسخينها، لا تمتص رائحة الدهون والعصائر.
- لا يمكن غسلها بالمواد الكاشطة جامدة.
- لا تهدف لوحات الخيزران إلى الاحماء في فرن الميكروويف.
- يمكن أن تحطم أيضا من تأثير قوي.
- أطباق المياه, المصدر الذي هو السكر النباتي، الذي يتحول، يجسد في المواد مماثلة للبلاستيك.
هذه الأواني سوف تتحقق حتى تغذية نصف سنوي krohi. من السهل تنظيف اللوحات من هذه المواد في غسالة الصحون، ليست خائفة من وسائل الإعلام والأفران الميكروويف العدوانية.
- المواد الخاصة – الألومنيوم بأكسيد
تتميز بمزيد من القوة والمقاومة لعمل وسائل الإعلام العدوانية. من السهل غسل، كلتا يديه وغسالة الصحون.هذه المادة لا تميز المواد الضارة عند تسخينها وصنعت بطاطس ومطاحن مخبوزة وقلي، مما يجعل الألومنيوم المعالجة شعبية اليوم.
minuses:
minuses:
minuses:
عيوب:
أطباق الطهارة البيئية المشكوك فيها
- عموم الفولاذ المقاوم للصدأ رفوف إلى عمل العديد من المواد
ولكن جدا النيكل خطير في تكوينهم. في الواقع، في عملية الطهي، على سبيل المثال، الأطباق الحادة، تدخل هذه المادة في الطعام ويمكن أن تسبب الحساسية، بما في ذلك أقوى التهاب الجلد. - أطباق مينا بخصوص آمنة كدولة كاملة.
ولكن إذا تم تشكيل ما لا يقل عن أدنى ميكروواني على المينا، فستبدأ التآكل، بعد أي مواد ضارة من السبائك تأتي إلى الغذاء. بالإضافة إلى ذلك، المينا على الأطباق هشة للغاية. لذلك إذا كنت لا تزال تقرر استخدام هذه الأواني، فاتصل بها للغاية بحرص. - تفلون – مادة آمنة مع استخدامها الصحيح.
قليلون يعرفون أنه لا يمكن تسخينه فوق 200?مع. للرجوع اليها، يحدث القلي في مقلاة في 120?S، A «دخان» الزيت النباتي يبدأ في 170?مع. ضع هذا في الاعتبار باستخدام أطباق طلاء تفلون.
لا ينصح أيضا باستخدام مقلاة تفلون مع الخدوش على سطح العمل.
كل ما يتعلق بصوت طعامنا، له تأثير كبير على الصحة. جدا جدا من المهم الاستمتاع بأطباق آمنة – وبالتالي، اعتن بنفسك من التأثير الخطير للصناعة.
وما نوع الأطباق الصديقة والآمنة بيئيا تفضل استخدامك?
