فيتامين B6
ما هو دور فيتامين B6 في جسم الإنسان. المنتجات التي تحتوي على هذه المادة وما يمكن أن تكون محفوفة بعينفي
يعتبر البيريدوكسين أو فيتامين B6 أكثر الفيتامينات الأكثر درسا ب، لأن الدراسات الأولى بدأت في الاعتبار في الثلاثينيات. في البداية، لم يكن لهذه المادة اسمها، ولكن اتصلت به «عامل انتيارمماتيت».
مثل هذا الاسم أوضح أنه مع الاستخدام الكافي لهذا فيتامين، كانت أمراض الجلد الالتهابية تراجع. هذا هو السبب في أن البيريدوكسين لا يزال يمكن العثور عليه في كثير من الأحيان كجزء من العديد من كريمات العناية بالبشرة.
كيف يؤثر فيتامين B6 على جسم الإنسان
Pyridoxin يأخذ المشاركة مباشرة في مجموعة متنوعة من التفاعلات الكيميائية التي تحدث في جسم الإنسان. بمعنى ما، هو إنزيمات متجر حقيقي.
لذلك، يؤدي فيتامين B6 الوظائف التالية:
يشارك في تبادل البروتين وتقاسم الأحماض الأمينية؛- يشارك في توليف الهرمونات وتطوير الهيموغلوبين في خلايا الدم الحمراء؛
- تشارك بنشاط في تكوين الإنزيمات المطلوبة للعمل الطبيعي لمجموعة من أنظمة الإنزيم؛
- يساهم في تحسين امتصاص الأحماض غير المشبعة الدهنية؛
- مسؤولة عن التشغيل الطبيعي للحسابات؛
- يعزز التوليف العادي للأحماض النووية المختلفة، والتي من الضروري الحفاظ على المناعة؛
- يساعد في الاستيعاب فيتامين ب 12؛
- يعزز تكوين مركبات المغنيسيوم.
يشارك في تبادل البروتين وتقاسم الأحماض الأمينية؛وبالتالي، هناك أي جزيئات كيميائية في جسم الإنسان، والتي لن تكون مطلوبة فيتامين B6 للتكاثر. بالإضافة إلى ذلك، يمكن اعتبار البيريدوكسين كجزء لا يتجزأ في تكوين جميع خلايا الكائن الحي الجديدة.
هذه المادة النشطة بيولوجيا هي المسؤولة عن العديد من جوانب النشاط العصبي البشري، كما تساهم أيضا في إزالة السموم من خلال الكبد وتقليل مخاطر العمليات الالتهابية غير المرغوب فيها.
تجدر الإشارة إلى أن النساء يشعرن بأكبر حاجة للبيريدوكسين، لأنه قادر على تخفيف الرفاهية في PMS، انقطاع الطمث والحمل. بالإضافة إلى ذلك، يساعد فيتامين B6 في الحفاظ على توازن الهرمونات الجنسية للإناث وهو قادر حتى على منع بعض أشكال الأمراض الخبيثة. لأقصى حد فيتامين مفيد B6 للشعر والنشاط العضلي والقلب.
الذي يحتاج بشكل خاص فيتامين B6
هناك فئة معينة من الأشخاص الذين يحتاجون بشكل خاص إلى البيريدوكسين.
تشمل هذه المجموعة:
- النساء يأخذن موانع الحمل عن طريق الفم أو أي استعدادات هرمونية أخرى مع هرمون الاستروجين؛
- النساء الحوامل
- الأشخاص الذين يقبلون الستيرويدات القشرية على شهادة طبية؛
- الناس، دون جدوى لانقاص الوزن (عدم وجود فيتامين B6 قد يكون سبب السمنة)؛
- المراهقون الذين يعانون من طفح حب الشباب بسبب زيادة نشاط الغدد الدهنية.
النساء يأخذن موانع الحمل عن طريق الفم أو أي استعدادات هرمونية أخرى مع هرمون الاستروجين؛حيث يحتوي على فيتامين ب 6
يتم تشكيل البيريدوكسين جزئيا في الرجل الأمعاء نتيجة لأنشطة العديد من الكائنات الحية الدقيقة. هذا الفيتامين لا يتراكم في الكبد، ولكن من هناك مع البول الساعة الثامنة بعد الأكل.
الأهم من فيتامين B6 يحتوي على الأطعمة التالية:
- براعم الحبوب
- عين الجمل؛
- البندق؛
- نخالة؛
- اللون والملفوف المطبوخ؛
- سبانخ؛
- جزرة؛
- طماطم؛
- أفوكادو؛
- الفراولة؛
- موز؛
- الحمضيات.
في بعض الكميات، يوجد فيتامين ب 6 أيضا في اللحوم والكبد والبيض والأسماك والبقوليات والتجويق المختلفة. توجد هذه المادة أيضا في بعض النباتات الطبية، على سبيل المثال، في البرسيم، الشوفان القش، الدجاج القط، بلانين وغيرها.
التحدث حول الأشكال الاصطناعية من البيريدوكسين، المنتجة في أقراص، فمن الممكن أن تأخذها فقط في مجمع مع الفيتامينات الأخرى، لأنه بدونها يتم تقديرها كثيرا.
جرعة زائدة ونقص فيتامين B6
تمت الموافقة على الحد الأقصى المسموح به للاستهلاك اليومي من البيريدوكسين من قبل الأكاديمية الأمريكية للعلوم و 100 ملغ للبالغين من 19 عاما.
إذا تم تجاوز هذه القاعدة، فقد تحدث الاضطرابات في عمل الجهاز العصبي. ولكن جرعة زائدة من فيتامين B6 غير موجود عمليا، لأنه يتم عرضه بسرعة كبيرة مع البول.
عدم وجود البيريدوكسين، على العكس من ذلك، خطير للغاية، وهذا الشرط خطير للغاية، لأنه قد يستلزم عددا من الأمراض المزمنة الخطيرة المرتبطة بالضعف الاستيعاب من البروتينات.
بالإضافة إلى ذلك، مع نقص فيتامين B6، يتم تأجيل السوائل في الجسم، وبالتالي تظهر تورم في جميع أنحاء الجسم.
نظرا لأن فيتامين B6 يوفر عرضا في الوقت المناسب من الخلايا العصبية من الجلوكوز، فإن الأعراض التالية قد تكون لاحظت خلال افتقارها:
- التعب المزمن
- الأرق؛
- الاكتئاب والمزاج الاكتئاب
- العدوان غير القابل للإدماج والتهيج؛
- مفرط.
كما يتضح، لا يمكن لأي جسم إنسان القيام به دون فيتامين B6. من أجل الحصول على أقصى قدر من هذه المسألة المفيدة، يجب ألا تحاول عدم تجميد منتجاتها ولا تحافظ عليها.
يوصى أيضا برفض العادات السيئة، مثل استخدام الكحول والتدخين، لأنه بسببها، فإن شفط البيريدوكسين يتدهور بشكل كبير.
